Las galletas con chispas de chocolate son un delicioso invento que ha conquistado paladares alrededor del mundo. ¿Quién fue el genio detrás de esta delicia? Descubre en este artículo la fascinante historia de quién inventó las galletas con chispas de chocolate.
La historia detrás de las galletas con chispas de chocolate: ¿Quién fue el genio que las inventó?
Las galletas con chispas de chocolate fueron inventadas por Ruth Wakefield en la década de 1930. La historia detrás de este invento se remonta al restaurante que Ruth y su esposo administraban en Whitman, Massachusetts, llamado Toll House Inn. Ruth solía cocinar para los clientes del restaurante y un día decidió agregar trozos de chocolate semidulce a su receta de galletas. Esperaba que el chocolate se fundiera y se distribuyera por toda la masa, pero para su sorpresa, las chispas de chocolate se mantuvieron sólidas, creando así las primeras galletas con chispas de chocolate. La receta se popularizó rápidamente y terminó siendo publicada en el libro de cocina de Nestlé. Posteriormente, Nestlé y Ruth Wakefield llegaron a un acuerdo y la compañía comenzó a producir las famosas chispas de chocolate.Este invento fue revolucionario y aún hoy en día las galletas con chispas de chocolate son un clásico en la repostería.
Cómo Se Fabrica El Chocolate?
Receta de galletas de panadería de levain de Nueva York / galletas con chispas de chocolate
Preguntas Frecuentes
¿Quién inventó las galletas con chispas de chocolate?
Las galletas con chispas de chocolate fueron inventadas por Ruth Wakefield en 1938.
¿Cuál es el origen de las galletas con chispas de chocolate?
Las galletas con chispas de chocolate tienen su origen en Estados Unidos, donde se cree que fueron inventadas por Ruth Wakefield en 1930. Ruth era dueña de la Toll House Inn y decidió agregar trozos de chocolate a su receta tradicional de galletas, creando así este popular postre.
¿Quién fue la primera persona en crear las famosas cookies de chocolate?
La primera persona en crear las famosas cookies de chocolate fue Ruth Wakefield.
En conclusión, las galletas con chispas de chocolate fueron inventadas por Ruth Wakefield en 1938, quienes fueron un verdadero hito en la historia culinaria. Su invención ha perdurado a lo largo de los años, convirtiéndose en uno de los postres más populares a nivel mundial. La creatividad y visión de Wakefield han dejado una huella imborrable en la industria de la repostería, y su legado sigue deleitando a generaciones enteras. Las galletas con chispas de chocolate son un claro ejemplo de cómo una simple idea puede transformarse en un icono culinario que trasciende fronteras y generaciones.